松本城ブレンド

café noyie のオリジナルブレンドについてのお話です。

由比ヶ浜珈琲様に作っていただいたブレンド
実は松本城をイメージしています。

１５０４年に築城された歴史の重みに負けない重厚さと
５層６階からなる松本城の造りをイメージし５層の味で表現しました。

１『香りの層』ナッツやフルーツのような香り
２『甘みの層』優しい甘み
３『ボディー感の層』口に含んだ時に感じられるコーヒーの密度
４『明るさの層』重厚な中に酸味の持つ明るさを表現
５『アフターテイストの層』飲み込んだ後もしっかりとコーヒーの香りが残る

その名も『松本城ブレンド』

光サイフォンでは香り高くスッキリとした味わいを
エスプレッソでは深いコクが楽しめます。
また牛乳との相性も良いのでカフェラテやカプチーノなども
コーヒーと牛乳のバランスがとれた味わいとなっています。

味わい深い『松本城ブレンド』
皆様にご愛顧いただけることを願っております。

他にも期間限定のセレクトコーヒーもご用意しております。
新しくなったcafé noyie のコーヒー
日替わりでお楽しみいただけると幸いです。

皆様のお越しをお待ちしております。